局屬各單位：

現(xiàn)將《貴池區(qū)2024年“食安守護”攻堅行動工作方案》印發(fā)給你們，請認(rèn)真組織實施，狠抓貫徹落實。

池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年4月17日

貴池區(qū)2024年“食安守護”攻堅行動工作方案

為壓實企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，全面排查整治各類食品安全問題，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，全力守護好全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”，依據(jù)省市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)全省2024年“食安守護”攻堅行動工作方案的通知》（皖市監(jiān)辦函〔2024〕53號）精神，結(jié)合我區(qū)實際，決定自2024年4月至10月在全區(qū)范圍內(nèi)開展2024年“食安守護”攻堅行動。現(xiàn)制定工作方案如下：

一、總體要求

（一）指導(dǎo)思想

以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，嚴(yán)格遵循食品安全“四個最嚴(yán)”要求，認(rèn)真貫徹市委、市政府關(guān)于食品安全工作部署，全面落實全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全工作會議精神，對食品安全領(lǐng)域違法行為保持“零容忍”，將壓實主體責(zé)任、排查整治風(fēng)險隱患、嚴(yán)格執(zhí)法辦案、建立長效機制貫穿始終，以整治促規(guī)范，以規(guī)范促提升，以提升保安全，堅決守住食品安全底線，為迎接中華人民共和國成立75周年營造良好的食品安全環(huán)境。

（二）工作原則

一是各負(fù)其責(zé)，條線主抓。區(qū)局食品藥品安全綜合科負(fù)責(zé)牽頭抓總、組織推動，并會同食品監(jiān)管科負(fù)責(zé)指導(dǎo)推動各項工作任務(wù)落地落實。二是問題導(dǎo)向，閉環(huán)管理。執(zhí)法中隊、各監(jiān)管所以及時發(fā)現(xiàn)問題、有效整改問題、防止問題反彈為核心，聚焦重點和風(fēng)險點，開展排查整治，做到問題清單化、處置閉環(huán)化、成效明顯化。三是標(biāo)本兼治，綜合治理。執(zhí)法中隊、各監(jiān)管所在對發(fā)現(xiàn)的問題嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法的同時，注重分析風(fēng)險隱患存在的癥結(jié)，有針對性的建立健全長效機制，夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，提升監(jiān)管效能。四是強化監(jiān)督，跟蹤問效。局機關(guān)紀(jì)委建立健全行紀(jì)銜接工作機制，加強政治監(jiān)督，對攻堅行動開展情況進(jìn)行全程監(jiān)督，著力強化跟蹤問效，促進(jìn)攻堅行動取得實效。

二、聚焦的重點問題

（一）食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)。聚焦多批次抽檢不合格，不履行進(jìn)貨查驗義務(wù)，使用未按規(guī)定進(jìn)行檢疫檢驗或者檢疫檢驗不合格的肉類及其制品，使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料，生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)布局、生產(chǎn)過程控制不符合衛(wèi)生規(guī)范要求，超范圍、超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)，存在虛假標(biāo)注標(biāo)識，肉類產(chǎn)品、蜂蜜、食用植物油等產(chǎn)品中摻雜摻假、以次充好，食品銷售者進(jìn)貨查驗把關(guān)不嚴(yán)、索證索票不全或缺失，校園及周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)銷售假冒偽劣、過期、“三無”食品，農(nóng)批（貿(mào)）市場內(nèi)散裝白酒銷售標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)，食品批發(fā)企業(yè)、連鎖銷售企業(yè)追溯體系不完善，大型商場超市散裝食品、臨近保質(zhì)期食品、冷凍冷藏食品銷售過程管控不到位等問題。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所）

（二）餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。聚焦學(xué)校等集中用餐單位食堂及其承包經(jīng)營企業(yè)未取得相應(yīng)經(jīng)營資質(zhì)，未依法簽訂承包經(jīng)營合同，連鎖、入網(wǎng)餐飲等餐飲服務(wù)經(jīng)營者證照不全，超范圍經(jīng)營，采購原材料把控不嚴(yán)，使用禁用、限用食材加工餐食，用餐、加工廠所環(huán)境衛(wèi)生差、防鼠措施不全、加工操作過程不規(guī)范以及個別企業(yè)投訴舉報集中等問題。（責(zé)任單位：食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所）

（三）特殊食品環(huán)節(jié)。聚焦連續(xù)抽檢不合格，未按照注冊備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝和原料等要求組織生產(chǎn)，緩解體力疲勞（抗疲勞）功能保健食品非法添加、標(biāo)簽說明書不符合要求，特殊食品混放銷售、嬰配乳粉標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范和違規(guī)分裝銷售等問題。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所)

（四）主體責(zé)任落實方面。聚焦企業(yè)食品安全制度不健全，食品安全總監(jiān)等食品安全管理人員業(yè)務(wù)能力欠缺、責(zé)任意識不強、配備不足，未能結(jié)合實際有效梳理食品安全風(fēng)險點，“日管控、周排查、月調(diào)度”三件事不實、不細(xì)，“三本帳”不真、不全，與原有質(zhì)量管控體系未能做到“深度嵌合”等問題。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所)

（五）監(jiān)管責(zé)任落實方面。聚焦監(jiān)督檢查不認(rèn)真、不細(xì)致、不到位，對風(fēng)險隱患查不出、查不準(zhǔn)、查不全，不能及時了解掌握行業(yè)“潛規(guī)則”問題，對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題點上整改不到位、面上舉一反三不到位，行政處罰后開展“回頭看”檢查不到位等問題。(責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所)

三、主要任務(wù)

（一）狠抓屬地管理責(zé)任落實。完善分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效制度機制，及時建立或調(diào)整包保關(guān)系，推動包保工作延伸至所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者，確保所有在產(chǎn)在營食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保全覆蓋。適時開展落實“兩個責(zé)任”優(yōu)秀案例評選活動。加強包保干部培訓(xùn)，推動包保干部按規(guī)定開展包保督導(dǎo)，提高包保干部督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題能力，提升問題發(fā)現(xiàn)率，確保問題整改率達(dá)100%。強化包保督導(dǎo)與監(jiān)管執(zhí)法的銜接，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題及時分類處置，實現(xiàn)工作閉環(huán)。(責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科）

（二）狠抓主體責(zé)任落實。加強分類指導(dǎo)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者梳理本單位風(fēng)險點，建立風(fēng)險隱患清單；督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法配齊食品安全總監(jiān)、食品安全員。指導(dǎo)企業(yè)結(jié)合日常管理實際，認(rèn)真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”要求，真實記錄“三本賬”，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。督促企業(yè)開展食品安全管理人員培訓(xùn)和考核，按要求組織對企業(yè)主要負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員等開展監(jiān)督抽考，進(jìn)一步提升生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全管理水平。督促所有企業(yè)在廠區(qū)顯著位置張貼《告全省食品生產(chǎn)企業(yè)員工書》《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書》《安徽省市場監(jiān)督管理局有獎舉報提示》；按照《關(guān)于推廣食品生產(chǎn)風(fēng)險防控標(biāo)識的通知》要求，推行食品生產(chǎn)風(fēng)險防控標(biāo)識工作，隨時提醒企業(yè)員工規(guī)范食品生產(chǎn)行為。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所)

（三）狠抓監(jiān)管責(zé)任落實。堅持履責(zé)必須到位，認(rèn)真落實檢查過程可追溯的要求，嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)督“三查”機制，常態(tài)化開展下沉暗訪，定期通報檢查情況，并將監(jiān)督檢查情況和問題整改情況納入年度食品安全工作評議考核。堅持有線索必須深挖，發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者不符合監(jiān)督檢查要點表重點項目，影響食品安全的，依法進(jìn)行調(diào)查處理；對投訴舉報、部門通報、輿情反映的問題線索，要順藤摸瓜，循線徹查。堅持有問題必須整改，對監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測等發(fā)現(xiàn)的問題必須嚴(yán)肅核查處置，督促整改到位。堅持處罰完必須“回頭看”，核查企業(yè)是否真整改、問題是否真解決。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，綜合行政執(zhí)法中隊，消費者投訴舉報中心，各監(jiān)管所)

（四）狠抓風(fēng)險隱患排查。圍繞攻堅行動明確的重點問題，在全覆蓋排查整治基礎(chǔ)上，結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營者風(fēng)險和信用狀況，強化監(jiān)督檢查。對通過食品安全抽樣檢驗等發(fā)現(xiàn)問題線索的食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施飛行檢查；對特殊食品、高風(fēng)險大宗消費食品生產(chǎn)企業(yè)和大型食品經(jīng)營企業(yè)等質(zhì)量管理體系運行情況實施體系檢查；對新開辦生產(chǎn)經(jīng)營者及時開展監(jiān)督檢查，重點檢查審批環(huán)節(jié)現(xiàn)場核查中發(fā)現(xiàn)的問題是否已整改完成；對食品生產(chǎn)經(jīng)營集中區(qū)域加大監(jiān)督檢查力度，并注重了解掌握共性問題和行業(yè)潛規(guī)則。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所)

（五）狠抓專項治理行動。開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，以生豬、肉牛、肉羊、肉雞為重點，深挖違法犯罪源頭線索，對肉及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展全鏈條專項整治，堅決斬斷非法加工、銷售網(wǎng)絡(luò)等黑色利益鏈。開展農(nóng)村地區(qū)食品銷售安全突出問題整治行動，著力整治農(nóng)村食品經(jīng)營店無證無照或超范圍經(jīng)營食品、進(jìn)貨查驗制度落實不到位、不按食品安全標(biāo)準(zhǔn)儲存食品、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等突出問題。督促農(nóng)批市場開辦者嚴(yán)格入場查驗把關(guān)，建立場內(nèi)重點食用農(nóng)產(chǎn)品目錄，動態(tài)更新入場銷售者電子檔案，持續(xù)強化食用農(nóng)產(chǎn)品信息化追溯管理。開展校園食品安全排查整治攻堅行動，圍繞防鼠（蟲）、食堂環(huán)境衛(wèi)生、復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食品質(zhì)量管控以及校園周邊餐飲服務(wù)提供者等方面開展全面排查整治。開展特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營秩序整治提升行動，著力解決經(jīng)營環(huán)節(jié)資質(zhì)不合格、進(jìn)貨查驗不嚴(yán)格、專區(qū)專柜不規(guī)范和混放銷售等問題。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，綜合行政執(zhí)法中隊，各監(jiān)管所)

（六）狠抓抽檢監(jiān)測。強化食品安全“你點我檢”，對群眾關(guān)注的問題開展專項抽檢，對高風(fēng)險產(chǎn)品和企業(yè)實施重點抽檢，對問題線索企業(yè)實施飛行抽檢，對不合格產(chǎn)品企業(yè)開展跟蹤抽檢，及時發(fā)現(xiàn)和防范風(fēng)險隱患。聚焦集體用餐配送單位、生鮮電商、直播帶貨、網(wǎng)紅餐廳、餐飲外賣等重點環(huán)節(jié)，提高網(wǎng)絡(luò)環(huán)節(jié)抽檢比重。加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測，各級探索延伸性抽檢監(jiān)測，主動征集風(fēng)險線索，開展風(fēng)險會商交流，及時研判處置風(fēng)險，提升風(fēng)險識別和預(yù)警能力。深化“監(jiān)檢結(jié)合”，嚴(yán)格落實核查處置“五個到位”，有針對性加強監(jiān)管。（責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，市場監(jiān)督檢驗所，各監(jiān)管所）

（七）狠抓執(zhí)法辦案。強化對日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題的處理，對初次違法、違法行為輕微或危害后果輕微的行為，依法免罰輕罰；對未按要求整改到位或持續(xù)違法的依法予以處罰。對企業(yè)故意實施的違法行為、違法性質(zhì)惡劣和造成嚴(yán)重后果的，嚴(yán)懲重處并嚴(yán)格落實“處罰到人”要求，依法實施行業(yè)禁入。加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接，對涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)。強化案件督查和掛牌督辦，向社會公開發(fā)布食品違法案件典型案例。（責(zé)任單位：綜合行政執(zhí)法中隊，各監(jiān)管所）

（八）狠抓監(jiān)管能力提升。舉辦市場監(jiān)管業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)班，動態(tài)調(diào)整食品安全檢查員隊伍，通過以老帶新、以查代訓(xùn)等方式提高基層監(jiān)管人員能力素質(zhì)。深入開展崗位練兵活動，不斷提高監(jiān)管人員和企業(yè)食品安全管理人員業(yè)務(wù)能力。推進(jìn)智慧食品安全監(jiān)管項目建設(shè)，在重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施關(guān)鍵點可視化監(jiān)管，按行政事權(quán)劃分實行網(wǎng)上巡查。進(jìn)一步加強行風(fēng)建設(shè)，努力把行風(fēng)建設(shè)成果轉(zhuǎn)化為食品安全監(jiān)管的具體行動，做到以行風(fēng)促業(yè)務(wù)，以業(yè)務(wù)顯行風(fēng)。（責(zé)任單位：機關(guān)紀(jì)委，食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所)

（九）狠抓食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。結(jié)合本地實際深入推進(jìn)“食安安徽”品牌建設(shè)，及時組織開展“食安安徽”品牌申報與認(rèn)證評價。常態(tài)化開展食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊規(guī)范提升工作。加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管，嚴(yán)格生產(chǎn)許可審查，完善標(biāo)準(zhǔn)體系，推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。深入實施市政府民生實事項目，組織開展“食安名坊”培育行動。深入推進(jìn)小餐飲食品質(zhì)量安全提升行動。(責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，各監(jiān)管所)

（十）狠抓社會共治。及時發(fā)布食品安全消費提示，提升公眾科學(xué)理性消費意識。強化輿情監(jiān)測和輿論引導(dǎo)，積極治理食品安全謠言，及時穩(wěn)妥回應(yīng)社會關(guān)切，科學(xué)防范食品安全輿情風(fēng)險。開展食品安全宣傳教育基地建設(shè)。暢通食品安全投訴舉報渠道，及時受理、快速處置消費者訴求。推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立網(wǎng)站實時在線、在企業(yè)公共場所設(shè)立電子屏、舉辦企業(yè)開放日活動，向公眾展示生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境和加工制作過程，接受社會監(jiān)督。健全食品安全“吹哨人”制度，完善食品安全違法行為舉報獎勵機制。探索在食品生產(chǎn)經(jīng)營集中區(qū)域建立食品安全工作站。加強食品安全志愿者隊伍建設(shè)，開展保健食品“守護銀發(fā)健康”科普宣傳社區(qū)行活動，強化社會監(jiān)督。開展食品安全宣傳周活動，持續(xù)加強食品安全宣傳教育，不斷提升公眾食品安全素養(yǎng)。(責(zé)任單位：食品藥品安全綜合科，食品監(jiān)管科，消費者投訴舉報中心，各監(jiān)管所)

四、實施步驟

攻堅行動自2024年4月至10月，分三個階段組織實施：

（一）部署動員（4月上旬）

各單位要明確重點任務(wù)和責(zé)任分工，及時將攻堅行動工作任務(wù)和要求傳達(dá)到每一名食品安全監(jiān)管人員。要切實落實屬地監(jiān)管責(zé)任，周密部署安排，集中力量攻堅。要深入開展調(diào)查研究，摸清轄區(qū)內(nèi)食品安全重點監(jiān)管對象和重點問題隱患，提高攻堅行動的針對性。通過各種形式，發(fā)動所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺參與“食安守護”攻堅行動。

（二）整治規(guī)范（4月中旬至9月底）

一是加強宣傳。通過發(fā)放明白紙、一封信或結(jié)合現(xiàn)場檢查+培訓(xùn)等形式，開展送法上門，強化生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識和守法意識。二是開展自查。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體對照攻堅行動聚焦的重點和風(fēng)險點全面開展自查自糾。加強對企業(yè)自查情況的監(jiān)督檢查，督促企業(yè)認(rèn)真開展自查，不斷提高自我發(fā)現(xiàn)問題、整改問題的能力，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，自覺履行法定義務(wù)。三是監(jiān)督檢查。按照攻堅行動明確的主要任務(wù)和部署安排，集中力量對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任落實情況開展監(jiān)督檢查，實現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)檢查全覆蓋，問題整改全覆蓋。

（三）總結(jié)提升（10月）

各單位要結(jié)合方案要求，對攻堅行動發(fā)現(xiàn)問題整改落實情況進(jìn)行全面梳理和鞏固提升，要認(rèn)真總結(jié)提煉“食安守護”攻堅行動工作經(jīng)驗，全面展示取得的成果，及時將典型經(jīng)驗與做法報送區(qū)局食品藥品安全綜合科，并形成長效工作機制。總結(jié)內(nèi)容主要包括攻堅行動工作情況和日常監(jiān)管的主要措施、取得的成果和好的經(jīng)驗、查處的典型案例等，并分析存在的主要問題和不足，提出相關(guān)的意見和建議。區(qū)局將成立督查檢查組，對各所“食安守護”攻堅行動開展情況進(jìn)行明查暗訪，及時推廣各單位成功經(jīng)驗，對工作開展不力的，將納入年度食品安全考核酌情扣分。

五、工作要求

（一）高度重視，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。此次攻堅行動是貫徹落實省委省政府、市委市政府關(guān)于食品安全工作部署要求的具體行動，是全面排查風(fēng)險隱患、全面整改存在問題的實際舉措，要切實認(rèn)清開展攻堅行動的重要意義，把攻堅行動作為年度食品安全重點工作，擺上重要議事日程，做到常抓常議。區(qū)局成立由主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長，分管負(fù)責(zé)人擔(dān)任副組長，相關(guān)科室和各監(jiān)管所主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任成員的“食安守護”攻堅行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組（附件1），形成由主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、食品藥品安全綜合科牽頭組織、食品監(jiān)管各環(huán)節(jié)各負(fù)其責(zé)的工作格局。

（二）嚴(yán)格監(jiān)管，確保工作實效。各單位要認(rèn)真落實省局制定的《落實“四個最嚴(yán)”要求強化食品安全監(jiān)管十條措施》要求，結(jié)合轄區(qū)實際，綜合運用日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、執(zhí)法辦案、舉報投訴、輿情監(jiān)測、風(fēng)險研判等手段，實施全覆蓋、地毯式大排查，對風(fēng)險隱患逐個解決。要堅決防止檢查不深入、走過場、檢查發(fā)現(xiàn)不了問題、對問題視而不見等無效監(jiān)管問題。對問題整改情況進(jìn)行“回頭看”，對受到行政處罰的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施跟蹤檢查，實行閉環(huán)管理，堅決防止風(fēng)險問題反復(fù)出現(xiàn)、反復(fù)整改。建立“三書一函”制度，對發(fā)現(xiàn)的問題運用“三書一函”及時通報，發(fā)揮提醒敦促、整改、約談、掛牌督辦等制度機制作用。各單位對區(qū)局通報問題及時組織處置，根據(jù)提出的重點問題，全面摸排風(fēng)險隱患，并按要求時限填寫反饋單（附件2），將處置情況報送區(qū)局相關(guān)科室。區(qū)局將通過會商會、調(diào)度會，通報有關(guān)情況，督促工作落實。

（三）認(rèn)真總結(jié)，完善制度機制。各監(jiān)管所于每月20日前將工作情況統(tǒng)計表（附件3）報送至區(qū)局食品藥品安全綜合科，攻堅行動情況總結(jié)于9月28日前報送。各單位要針對專項整治中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題，加強分析研究，及時制定出臺進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系、日常監(jiān)管、執(zhí)法辦案、風(fēng)險會商、“監(jiān)檢結(jié)合”以及推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面的制度機制，全面提升食品安全綜合治理水平。

（四）宣傳引導(dǎo)，強化社會共治。各單位在攻堅行動中取得的明顯進(jìn)展、工作成效、經(jīng)驗做法等情況，及時形成工作信息（附件4）向區(qū)局食品藥品安全綜合科報送，每月至少報送一條信息，信息報送情況由食品藥品安全綜合科定期統(tǒng)計通報。有亮點創(chuàng)新或可復(fù)制推廣的可及時報送。要充分發(fā)揮報刊、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體作用，及時宣傳報道攻堅行動進(jìn)展和成效，樹立正面典型，營造良好社會氛圍。要結(jié)合攻堅行動，大力宣傳黨和政府加強食品安全工作的政策措施，進(jìn)一步普及食品安全知識，回應(yīng)社會關(guān)切，引導(dǎo)公眾客觀評價食品安全工作成效，提高公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng)，提振消費信心。加強工作材料管理，從嚴(yán)控制問題線索和隱患信息知悉范圍，把握宣傳報道“時度效”，防止輿情炒作。

附件1

貴池區(qū)“食安守護”攻堅行動領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌指導(dǎo)“食安守護”攻堅行動，研究解決重大問題，督促完善工作機制，推動各項工作任務(wù)落地落實。具體人員組成如下：

組  長：楊張華  黨組書記、局長

副組長：姜  軍  黨組成員、特種設(shè)備局局長

成  員：陶文明  辦公室主任

           王   銘  綜合行政執(zhí)法中隊副隊長

                 江醞積  食品藥品安全綜合科副科長

（主持工作）

                 楊  亮   食品監(jiān)管科科長

錢衛(wèi)民  消費者投訴舉報中心主任

張麗琴  市場監(jiān)督檢驗所所長

劉  斌  區(qū)市場監(jiān)督局池口市場監(jiān)管所所長

           郭佐兵  區(qū)市場監(jiān)督局秋浦市場監(jiān)管所所長

           朱玉龍  區(qū)市場監(jiān)督局杏花村市場監(jiān)管所所長

           龍  慶  區(qū)市場監(jiān)督局城關(guān)市場監(jiān)管所所長

           劉  斌  區(qū)市場監(jiān)督局里山市場監(jiān)管所所長

            余本成  區(qū)市場監(jiān)督局馬衙市場監(jiān)管所所長

           唐義兵  區(qū)市場監(jiān)督局高新區(qū)市場監(jiān)管所所長

           胡章志  區(qū)市場監(jiān)督局秋江市場監(jiān)管所所長

           胡忠兵  區(qū)市場監(jiān)督局烏沙市場監(jiān)管所所長

           蔣俊敏  區(qū)市場監(jiān)督局殷匯市場監(jiān)管所所長

           夏治根  區(qū)市場監(jiān)督局牛頭山市場監(jiān)管所所長

           魯慶凱  區(qū)市場監(jiān)督局梅村市場監(jiān)管所所長

           何汪洪  區(qū)市場監(jiān)督局墩上市場監(jiān)管所所長

           胡憲德  區(qū)市場監(jiān)督局梅龍市場監(jiān)管所所長

黃  瑜  區(qū)市場監(jiān)督局梅街市場監(jiān)管所副所長

（主持工作）

彭海棠  區(qū)市場監(jiān)督局涓橋市場監(jiān)管所副所長

（主持工作）

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在食品藥品安全綜合科，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全區(qū)“食安守護”攻堅行動。

附件2

食品安全風(fēng)險隱患整改反饋單

（參考模板）

單位：XX市場監(jiān)督管理所（蓋章）

日期：     年   月   日

附件3 

2024年“食安守護”攻堅行動工作情況統(tǒng)計表

表一  食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)工作情況統(tǒng)計表

表二  食品流通環(huán)節(jié)工作情況統(tǒng)計表

表三  餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況統(tǒng)計表

表四  特殊食品環(huán)節(jié)工作情況統(tǒng)計表

表五  食品抽檢監(jiān)測工作情況統(tǒng)計表

表六  執(zhí)法辦案工作情況統(tǒng)計表

注：1.表一至表六分別由各監(jiān)管所于每月20日前報送至區(qū)局食品藥品安全綜合科。

2.累計檢查戶數(shù)等三個累計數(shù)據(jù)填寫自4月1日以來的累計數(shù)量；檢查覆蓋率填寫累計檢查戶數(shù)占現(xiàn)有戶數(shù)的百分比；表中所涉百分比均四舍五入精確到小數(shù)點后兩位（例如12.34%）；風(fēng)險隱患研判情況填寫本月經(jīng)過排查研判，需要重點關(guān)注的排名前三的風(fēng)險隱患，可增加附頁。

附件4

2024年“食安守護”攻堅行動工作信息報送表