區(qū)市場監(jiān)管局：涓橋市場監(jiān)管所開展春季校園食品安全整治

新學期伊始，為保障廣大師生飲食安全，涓橋市場監(jiān)督管理所聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門，自2月17日起啟動春季校園食品安全專項整治行動，聚焦學校食堂、周邊食品經(jīng)營單位，全力織密校園食品安全防護網(wǎng)。

專項行動采用“學校自查+專項檢查+聯(lián)合督查”三級聯(lián)動機制，對轄區(qū)內(nèi)2家中小學及幼兒園食堂實施全覆蓋檢查，重點核查食品原料溯源、加工操作規(guī)范、餐飲具消毒等關鍵環(huán)節(jié)。針對校園周邊的食品經(jīng)營單位，嚴查“五毛食品”、過期食品及濫用食品添加劑等違法行為，累計責令整改問題商戶3家。

下一步，我們將持續(xù)壓實校長負責制，計劃在3月底前完成所有學校食堂食品安全管理人員及操作人員“兩庫一平臺”食品安全考核，用最嚴謹?shù)臉藴适刈o孩子們健康成長。