杏花村街道孔井社區(qū)開(kāi)展清明“食”節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

切實(shí)維護(hù)清明節(jié)期間食品市場(chǎng)秩序和消防安全，4月2日上午，杏花村街道孔井社區(qū)組織工作人員聯(lián)合街道消防專(zhuān)員在轄區(qū)開(kāi)展清明節(jié)前食品安全和消防安全檢查工作。 

本次活動(dòng)深入轄區(qū)內(nèi)幼兒園、超市、餐飲等進(jìn)行道和消防安全檢查。在轄區(qū)餐飲門(mén)店，工作人員對(duì)食品加工環(huán)境、食用調(diào)味料、從業(yè)人員持證情況以及對(duì)食品相關(guān)管理制度等進(jìn)行一一檢查。同時(shí)宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，警示餐飲門(mén)店注意食品安全隱患防范，提高行業(yè)自律意識(shí)；嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售關(guān)，杜絕使用三無(wú)產(chǎn)品或過(guò)期產(chǎn)品，確保居民吃得放心吃得安全。活動(dòng)中工作人員聯(lián)合街道消防專(zhuān)員對(duì)各商戶(hù)的消防安全進(jìn)行了詳細(xì)檢查和詢(xún)問(wèn)，查看配備的消防滅火器材是否完好有效，場(chǎng)所內(nèi)消防設(shè)施是否按要求配備齊全，是否定期開(kāi)展消防器材設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)等，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。

下一步，孔井社區(qū)將持續(xù)開(kāi)展食品安全和消防安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)轄區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)相關(guān)單位、食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全覆蓋檢查，強(qiáng)化監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，消除安全生產(chǎn)隱患和食品安全隱患，保障群眾生命和“舌尖上的安全”。