墩上市場(chǎng)監(jiān)管所開展春季開學(xué)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查

為進(jìn)一步加強(qiáng)春季校園食品安全工作，保障廣大師生食品安全。連日來，墩上市場(chǎng)監(jiān)管所開展了春季開學(xué)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。

該所結(jié)合實(shí)際，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、從業(yè)人員健康管理、食品原料及保質(zhì)期、進(jìn)貨查驗(yàn)與記錄制度、食品留樣、餐（飲）具清洗消毒、經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等事項(xiàng)進(jìn)行了逐一排查。同時(shí)執(zhí)法人員積極督促、指導(dǎo)學(xué)校開展食品安全自查自糾工作，并限期對(duì)自查存在的隱患問題整改到位。

此次檢查，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，檢查學(xué)校8家次，食品銷售經(jīng)營戶7家次，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題已督促相關(guān)主體進(jìn)行整改。下一步，該所將進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，著力防范校園食品安全事故發(fā)生。