食品安全進(jìn)社區(qū) 守護(hù)居民舌尖上的安全

食品安全一直是老百姓關(guān)注的焦點(diǎn)問題。為保障廣大居民飲食安全，同時(shí)也為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳工作，增強(qiáng)轄區(qū)居民食品安全防范意識(shí)，近日，杏花村街道食安辦與社區(qū)工作人員對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的餐飲、超市、藥店等開展了日常摸排巡查，并進(jìn)行了食品安全基本知識(shí)宣傳，確保居民群眾的身體健康。

活動(dòng)中，工作人員進(jìn)入轄區(qū)內(nèi)餐飲店鋪，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、安全管理制度、食品經(jīng)營(yíng)許可、食品原料采購(gòu)、加工從業(yè)人員個(gè)人健康、食品添加劑使用和餐用具清洗消毒情況等進(jìn)行詳細(xì)檢查，嚴(yán)把工作人員健康關(guān)、食品進(jìn)貨關(guān)、食品貯存關(guān)、加工制作關(guān)，杜絕違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為，加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管。

通過開展此次活動(dòng)，不僅提高了商家對(duì)食品安全的重視程度，在轄區(qū)營(yíng)造良好的食品安全經(jīng)營(yíng)氛圍，也使商鋪的食品衛(wèi)生狀況得到了提升。下一步，食安辦將持續(xù)開展食品安全摸排巡查活動(dòng)，確保食品安全保障落到實(shí)處，有效保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，讓廣大居民用的安心，吃的放心。