貴池區(qū)牛頭山鎮(zhèn)：落實兩個責任 守護“舌尖上的安全”

近年來，貴池區(qū)牛頭山鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，嚴格落實食品安全屬地管理責任，督導企業(yè)落實食品安全主體責任，不斷推動食品安全工作再上新臺階。

高度重視，精心組織。截至目前該鎮(zhèn)共有C級主體26家，D級主體455家。其中鎮(zhèn)級包保干部13人，鎮(zhèn)級食品安全辦公室工作人員1人，村級包保干部72人。鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全兩個責任工作，安排專人負責食品安全兩個責任具體落實，包保干部均簽訂食品安全包保責任書，責任書包括三個清單：責任清單、任務清單、督查清單。且安裝食安督APP定期督導。

聯(lián)動協(xié)作，常態(tài)監(jiān)管。加強與市場監(jiān)管部門聯(lián)動協(xié)作，突出市場監(jiān)管的專業(yè)化力量和屬地督導作用，在完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓上下功夫。進一步壓實市場主體責任，形成合力。注重常態(tài)化食品安全監(jiān)管，守護“舌尖上的安全”。

強化宣傳，注重引導。食品安全需要監(jiān)管部門、市場主體、人民群眾共同關注和努力。貴池區(qū)牛頭山鎮(zhèn)通過發(fā)放傳單、懸掛橫幅、上門宣傳、宣傳欄宣傳、微信傳播等方式線上線下齊宣傳，擴大宣傳渠道，強化宣傳，引導市場主體高度重視食品安全，完善食品安全相關制度，做好生產(chǎn)、流通、存儲等環(huán)節(jié)食品安全工作。同時加強對人民群眾宣傳，防止食源性疾病。