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索引號：	113418020032856113/202309-00001	組配分類：	食品用藥安全宣傳活動
發(fā)布機構(gòu)：	貴池區(qū)江口街道辦事處	主題分類：	市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管 / 公民 / 其他
名稱：	江口街道：“三強化”守護學(xué)生餐桌安全	文號：	無
成文日期：		發(fā)布日期：	2023-09-01
生效日期：		廢止日期：

江口街道：“三強化”守護學(xué)生餐桌安全

閱讀次數(shù)：來源：江口街道發(fā)布時間：2023-09-01 09:21

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在新學(xué)期即將到來之際，為及時排查整治幼兒園、中小學(xué)、高中食堂以及周邊食品安全隱患，營造良好的食品安全環(huán)境，江口街道食安辦積極開展校園、幼兒園及周邊食品安全大檢查，“三強化”守護學(xué)生餐桌安全。

強化責(zé)任落實。召開街道、社區(qū)兩級食品安全工作會議，明確工作任務(wù)和分工，及時傳達上級食品安全工作要求；建立班子成員包保C級，社區(qū)“兩委”干部網(wǎng)格包保制度，制定責(zé)任清單，確保食品安全工作責(zé)任層層落實到位。

強化隱患排查。在認真做好三季度食品安全督導(dǎo)工作同時，重點對轄區(qū)內(nèi)校園、幼兒園食堂及學(xué)校周邊超市和餐飲店進行檢查。檢查內(nèi)容包括食堂環(huán)境衛(wèi)生，原料采購索證索票制度落實，原材料儲存、加工操作、餐飲具清洗消毒，從業(yè)人員健康管理、食品留樣以及持證情況等，檢查中食安辦工作人員就食品安全的重要性向經(jīng)營戶多番強調(diào)，督促經(jīng)營戶切實履行食品安全主體責(zé)任。

強化宣傳引導(dǎo)。街道食安辦以食品安全檢查工作為契機，上門入戶宣傳食品安全工作重要性，以情以理打動商戶積極踐行商家義務(wù)，嚴格按照食品安全規(guī)章制度經(jīng)營。下一步，街道計劃對轄區(qū)內(nèi)食品安全C級包保單位，周邊幼兒園、中小學(xué)、高中食堂以及校園周邊餐飲店組織培訓(xùn)，通過培訓(xùn)宣傳引導(dǎo)商戶自覺合法經(jīng)營，以實際行動牢牢守住學(xué)生的食品安全底線。

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