里山市場監(jiān)管所開展夏季食品安全專項檢查

夏季是食品安全事故高發(fā)季節(jié)，為了加強夏季食品安全風險防控，及時消除轄區(qū)食品安全隱患，連日來，里山市場監(jiān)管所結合轄區(qū)實際情況，因地制宜開展了夏季食品安全專項監(jiān)督檢查。

針對夏季食品保質(zhì)期短、易變質(zhì)、時令性強的特點，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場、商超、小食雜、餐飲企業(yè)等進行了全面摸排，完善了轄區(qū)食品流通企業(yè)和餐飲經(jīng)營服務者臺賬，加強了進貨索證索票、各項自律制度執(zhí)行情況的檢查，并且督促商戶嚴格落實市場準入、不合格食品退出等制度；重點對熟肉制品、散裝食品、乳制品、冷飲、食用油等加強巡查。此外，里山所還通過張貼宣傳單、走訪、發(fā)送短信等宣傳方式提醒市民在購買食品時，仔細查看生產(chǎn)日期、包裝有無破損等，如發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違法違規(guī)的行為或購買的食品有變質(zhì)等不合格現(xiàn)象，及時向相關部門反映。

下一步，里山所還將繼續(xù)加大食品安全檢查力度，不斷強化轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶的食品安全意識，確保轄區(qū)居民舌尖上的安全。