索引號: | 11341802003285697X/202103-00023 | 組配分類: | 校園安全 |
發(fā)布機(jī)構(gòu): | 貴池區(qū)里山街道辦事處 | 主題分類: | 市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管 / 公民 / 其他 |
名稱: | 貴池區(qū)局里山所開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查 | 文號: | 無 |
成文日期: | 2021-03-02 | 發(fā)布日期: | 2021-03-02 |
生效日期: | 2021-03-02 | 廢止日期: |
為確保師生飲食安全,近日,里山市場監(jiān)管所對轄區(qū)4家學(xué)校食堂開展了食品安全專項(xiàng)檢查工作。
檢查中,執(zhí)法人員針對食品原料采購、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理及晨檢、場所布局、場所消毒、餐用具清洗消毒、過程控制、食品留樣、食品貯存、倉儲管理等事項(xiàng)進(jìn)行了逐項(xiàng)排查。并要求學(xué)校切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理措施,保障廣大師生飲食安全和身體健康。
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