梅村鎮(zhèn)必勝村：2000余畝板栗“笑臉”迎豐收

秋風(fēng)送爽，板栗金黃。梅村鎮(zhèn)必勝村迎來(lái)了板栗的采摘季。板栗園內(nèi)，茂密的栗林綠葉下，沉甸甸的果實(shí)掛滿枝頭，宛如一個(gè)個(gè)綠色、褐色的小燈籠，在陽(yáng)光的照耀下顯得格外誘人。板栗正紛紛“掙脫”包裹嚴(yán)實(shí)的帶滿刺的外衣，呈現(xiàn)出一張張“笑臉”。

栗樹(shù)下，工人們頭戴草帽、手持長(zhǎng)桿和籃子穿梭林間，長(zhǎng)桿輕揮敲打樹(shù)冠，伴隨一陣噼啪作響，成熟的栗蓬如同雨點(diǎn)般紛紛落下。樹(shù)下的“合作伙伴”們行云流水般地將散落的栗蓬收集到一起，隨后用剪刀等工具撥開(kāi)那層堅(jiān)硬的“刺衣”，油亮的板栗圓潤(rùn)飽滿，色澤誘人。直接生吃口感香甜清脆，蒸熟享用更是香甜軟糯。

“我們?cè)谶@里做工一天能掙一百多塊，離家近還能掙錢(qián)，方便得很嘞。”五十多歲的必勝村村民張文梅手腳麻利、動(dòng)作嫻熟地剝開(kāi)板栗球，笑著對(duì)筆者說(shuō)道。

從板栗的采摘、剝殼到栗園的日常維護(hù)，都需要聘請(qǐng)人工來(lái)完成。“往年8、9月份就開(kāi)始采摘，今年由于氣溫影響采摘有點(diǎn)晚?！痹摯妩h總支書(shū)記、村委會(huì)主任姚海告訴筆者，每年村里都會(huì)聘請(qǐng)30余名村民采摘，讓他們?cè)凇凹议T(mén)口”實(shí)現(xiàn)增收。

目前，該村板栗種植面積達(dá)兩千余畝，年產(chǎn)量達(dá)十余噸，每年可為村集體和村民帶來(lái)百余萬(wàn)元的收入。

據(jù)了解，必勝板栗古稱“北沖王”板栗，在宋仁宗年間作為池州貢品而名揚(yáng)天下。必勝板栗外形豐滿勻稱，色澤渾厚光亮，肉質(zhì)脆嫩甘甜，口感醇正柔和，生吃、炒吃均可。在必勝村境內(nèi)，隨處可見(jiàn)百年樹(shù)齡的板栗樹(shù)，僅村部前連片板栗園就有200余畝，其中百年以上樹(shù)齡的老板栗樹(shù)就有416株。如今，數(shù)千畝老栗園依然生機(jī)勃勃、碩果累累，成為當(dāng)?shù)匾痪啊?

姚海還介紹，雖然板栗產(chǎn)業(yè)為村集體帶來(lái)了一定增收，但板栗樹(shù)生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，收益慢且受氣候影響較大。為提高土地利用率，降低單一果林經(jīng)濟(jì)存在的產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，2021年，該村探索發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，在板栗林下套種茶樹(shù)，果茶共生，互不影響，預(yù)計(jì)兩年后可產(chǎn)生收益。該套種模式通過(guò)合理利用林下空間，使有限林地資源得到綜合利用，充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)和森林資源潛力，既能防止水土流失，又能提高單位產(chǎn)量和效益，一舉多得。

接下來(lái)，當(dāng)?shù)貙⒁劳邪謇醍a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，把小板栗做成大產(chǎn)業(yè)，發(fā)展做優(yōu)林下經(jīng)濟(jì)，提高林地附加值，在做好生態(tài)文章、帶動(dòng)村民增收致富的同時(shí)不斷激活鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能。