高山出好茶,霄坑綠茶家喻戶曉,名播各地,當(dāng)?shù)卮迕駧缀跫壹覒魬舴N茶、制茶、賣茶。村里有一位樸實(shí)的80后退伍返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年叫張福星,作為新一代茶人,他扎根山村鄉(xiāng)野,用自己的青春智慧,一直在為宣傳霄坑綠茶努力著。
退伍軍人、茶藝師、創(chuàng)業(yè)青年、總經(jīng)理,屬于張福星的身份標(biāo)簽有很多。張福星每天的生活圍著茶團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),雖然辛苦忙碌,卻充實(shí)富有挑戰(zhàn)。
38歲的張福星自小生活在山清水秀的梅村鎮(zhèn)霄坑村六隊(duì)。2003年,18歲的他懷著一腔熱血、應(yīng)征入伍。在部隊(duì)服役的八年時間里,他把投身國防、報(bào)效祖國作為青春選擇和價(jià)值追求,先后3次獲評優(yōu)秀士兵,多次得到部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)。“在部隊(duì)的這八年間,我學(xué)到了很多,開闊了視野?!卑四甑牟筷?duì)生涯,歷練了張福星。一次又一次的成績,一個又一個的嘉獎,讓張福星的個人價(jià)值得以充分體現(xiàn)。2012年,從部隊(duì)退役后,出于對家鄉(xiāng)的眷戀,憑借著流進(jìn)骨子里的制茶情懷,敢想敢干、吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神,張福星毅然選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),做強(qiáng)家鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)。
“創(chuàng)業(yè)初期有過迷茫和艱辛,但既然選擇就應(yīng)義無反顧,想把自己的產(chǎn)業(yè)做好,把家鄉(xiāng)的茶葉宣傳好,也為我們當(dāng)?shù)乩习傩諑砀笫找妗!避娙顺錾淼膹埜P怯兄鴦?wù)實(shí)重干、艱苦奮斗的軍人品格,他決心要通過自己的努力帶領(lǐng)村民們致富,讓昔日無人問津的農(nóng)產(chǎn)品成為香餑餑,讓深山風(fēng)景成為村民致富的源泉。
2012年3月,張福星成立霄坑福記茶行,他不僅銷售自家茶葉,還幫助村里的其他茶農(nóng)銷售茶葉,為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展打開了“一扇門”。
山中不僅有好茶,還有好山好水好風(fēng)光。在創(chuàng)業(yè)過程中,張福星發(fā)現(xiàn),霄坑村山高林密,景色宜人,文旅資源十分豐富。為進(jìn)一步弘揚(yáng)家鄉(xiāng)茶文化,助推鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,他想,不如打造一個以“茶”文化為主題,集霄坑茶葉種植、銷售、旅游商品開發(fā)、觀光休閑農(nóng)家樂等功能于一體的“茶旅融合新空間”。2015年4月,張福星創(chuàng)辦茶鄉(xiāng)里生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,在加工銷售茶葉的同時,開辦農(nóng)家樂,前來游玩的游客可以在欣賞山間美景的同時,還可以體驗(yàn)采茶樂趣,有吃、有茶、有游,一個完整的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈就這樣形成了。
如果說霄坑福記茶行經(jīng)營的成功是張福星創(chuàng)業(yè)起步的第一個業(yè)態(tài)的話,“茶鄉(xiāng)里”農(nóng)家樂便是他的第二個業(yè)態(tài)。
率先試水,初見成效。2017年1月,“茶鄉(xiāng)里”被評為池州市知名商標(biāo),成為游客熱衷的場所,每周接待游客百人以上。2019年12月,被評為池州市首屆十佳民宿、貴池區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化區(qū)級龍頭企業(yè);2020年3月,被評為安徽省百佳民宿;2020年11月被評為首批安徽省省級休閑旅游示范點(diǎn)。
“這幾年,我自己在努力地做產(chǎn)品,同時也做了茶旅,希望能讓更多的人到霄坑來,親自去見證茶葉工藝,親眼看見霄坑茶生長的良好環(huán)境?!睆埜P钦f,希望能讓更多的人真正去了解霄坑,了解霄坑的茶,讓家鄉(xiāng)的綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山,為家鄉(xiāng)的發(fā)展盡一份力。
住在這幢海拔600多米的小樓,早晨推窗就能看到云海,茶園、竹林、映山紅若隱若現(xiàn),讓人心曠神怡?!跋隹由矫浪?,住得舒心,下次我還會帶朋友一起來玩的?!薄奥牶糜淹扑]的,有時間一定帶孩子去體驗(yàn)一下,請老板給我留房?!薄?018年4月“茶鄉(xiāng)里”農(nóng)家樂開始試營業(yè)以來,回頭客越來越多,靠著口碑效應(yīng),張福星的農(nóng)家樂漸漸走上了正軌,2019年,農(nóng)家樂餐飲和住宿兩項(xiàng)營業(yè)額達(dá)到50多萬元,人均消費(fèi)200元。茶葉年銷售額平均達(dá)到70萬元。
在張福星的影響下,周邊的許多居民也陸續(xù)做起了農(nóng)家樂。如今,依托良好的生態(tài)資源,霄坑人紛紛走上了發(fā)展“休閑生態(tài)旅游”的道路,一個“吃農(nóng)家飯、品有機(jī)茶、玩生態(tài)游”的一體化旅游服務(wù)模式,已在霄坑村悄然興起。在旅游旺季,全村每周接待游客達(dá)百人以上,每年?duì)I業(yè)額達(dá)200萬元以上,張福星帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們真正實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富。
在企業(yè)發(fā)展壯大的同時,張福星也不忘回報(bào)社會,用赤誠的公益之心幫助著困境中的人們。因?yàn)樾膽迅卸鳎尤肓顺刂菰揭癳族池州中隊(duì),多次參加抗洪搶險(xiǎn),關(guān)愛特殊人群,不時幫助著一些需要幫助的人,積極地將公益范圍延伸到扶貧濟(jì)困、助學(xué)助殘、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。
張福星認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)的成功,離不開家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的支持和幫助?!罢嬲晒Φ钠髽I(yè)人,不應(yīng)該只是做好企業(yè),更應(yīng)該擔(dān)負(fù)起社會責(zé)任。家鄉(xiāng)的茶山養(yǎng)育了我,我希望把家鄉(xiāng)的茶做好,推廣到更多的地方,也希望能為家鄉(xiāng)做些力所能及的事情?!币恢币詠?,張福星都堅(jiān)持著這份純粹。
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