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    索引號(hào): 113418020032810127/202412-00033 組配分類: 食品用藥安全宣傳活動(dòng)
    發(fā)布機(jī)構(gòu): 貴池區(qū)馬衙街道辦事處 主題分類: 市場(chǎng)監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管
    名稱: 馬衙街道2024年度校園食品安全守護(hù)專項(xiàng)行動(dòng)工作情況 文號(hào):
    成文日期: 發(fā)布日期: 2024-12-02
    生效日期: 廢止日期:

    馬衙街道2024年度校園食品安全守護(hù)專項(xiàng)行動(dòng)工作情況

    閱讀次數(shù): 來源:貴池區(qū)馬衙街道辦事處 發(fā)布時(shí)間:2024-12-02 15:46
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    項(xiàng)  目

    數(shù) 量

     

     

     

    基本情況

     

    轄區(qū)內(nèi)持證學(xué)校食堂數(shù)(家)

    15

    實(shí)施五常、6T 等食品安全管理的單位數(shù)(家)

     

    建立HACCP ISO22000 管理體系的單位數(shù)(家)

     

    實(shí)施“明廚亮灶”數(shù)(家)

    15

    其中:視頻式展示(家)

     

    互聯(lián)網(wǎng)式展示(家)

     

    轄區(qū)內(nèi)持證學(xué)生集體用餐配送單位數(shù)(家)

     

    供應(yīng)的學(xué)校數(shù)(個(gè))

     

    建立HACCP ISO22000 管理體系的單位數(shù)(家)

     

    通過HACCP ISO22000 管理體系認(rèn)證的單位數(shù)(家)

     

    實(shí)施“明廚亮灶”數(shù)(家)

     

    督促整改

    情況

    學(xué)校食堂

    整改問題

    數(shù)量

    原料進(jìn)貨查驗(yàn)把關(guān)不嚴(yán)格(家)

    0

    食品加工制作行為不規(guī)范(家)

    0

    餐具用具清洗消毒不徹底(家)

    0

    加工制作環(huán)境不清潔(家)

    0

    其他食品安全問題(家)

    3

    供餐單位

    整改問題

    數(shù)量

    原料進(jìn)貨查驗(yàn)把關(guān)不嚴(yán)格(家)

     

    食品加工制作行為不規(guī)范(家)

     

    餐具用具清洗消毒不徹底(家)

     

    加工制作環(huán)境不清潔(家)

     

    食品分餐配送過程不合規(guī)(家)

     

    其他食品安全問題(家)

     

    監(jiān)督檢查

    和案件查

    處情況

    監(jiān)督檢查數(shù)(戶次)

    15

    下達(dá)責(zé)令改正通知書(份)

    3

    行政處罰立案數(shù)(起)

     

    罰沒金額(萬元)

     

    吊銷許可證(家)

     

    取締無證經(jīng)營(yíng)(家)

     

    移送公安機(jī)關(guān)案件數(shù)(起)

     

    刑事立案數(shù)(起)

     

     

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